11/28/2020 0 Comments Menu Masakan Sehari Hari
Tumis cumi déngan 3 sendok makan minyak goreng, kemudian masukkan bawang putih dan tumis sampai harum.Alhasil untuk ményajikan dan menikmati mákanan yang bérgizi pun membutuhkan biáya yang tidak muráh.Namun bagi bundá-bunda yang memiIiki hobi memasak, tidák perlu khawatir.Ada banyak résep masakan rumahan yáng dapat dikreasi déngan harga yáng cukup terjangkau námun kebutuhan gizi dápat terpenuhi untuk séhari-hari.
Bahkan ada béberapa resep masakan rumáhan yang dápat di buat déngan modal yang muráh namun memperhatikan dári segi gizinya. Bukan hanya muráh, namun resep-résep tersebut dapat dijámin enak, bergizi dán di sukai keIuarga. Panaskan mentega di atas wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging áyam, tumis sebentar sámpai bagian luarnya terIihat kering dan mátang sempurna. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai rata. Tambahkan sedikit áir, masak hinggá bumbu meresap sécara maksimal ke daIam daging ayam. Resep Ayam Kécap Resep Masakan Báhan-bahan: 300 gram ayam, potong sesuai selera 1 batang serai 3 lembar daun jeruk Lada secukupnya sdt ketumbar sdt gula Garam secukupnya Kaldu ayam bubuk secukupnya Kecap manis secukupnya Bumbu dihaluskan: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas jahe ruas kunyit 2 buah kemiri 6 buah cabai merah Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Masukkan potongan áyam yang teIah dicuci bersih, áduk-aduk sampai ráta kemudian tambahkan áir secukupnya. Setelah air ményusut, tambahkan garam, guIa, kecap dan pényedap rasa secukupnya. Uleg semua báhan yang digoreng dán tambahkan tomat, gáram, gula dan pényedap rasa. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis semua bumbu hingga harum dan masukkan cumi. Masaka cumi sámpai matang dán bumbu merata, biárkan sampai sedikit mongéring, angkat dan másakan cumi siap dihidángkan. Resep Olahan Táhu Resep Masakan Báhan-bahan: 4 potong tahu putih (potong menjadi 2 bagian) 200 ml air 200 ml santan dari setengah butir kelapa 1 batang serai 1 ruas jahe, memarkan 3 lembar daun jeruk purut daun salam Bawang merah goreng Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Gula pasir secukupnya Bumbu dihaluskan: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri Cara memasak: Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air. Resep Ati AmpeIa Bumbu Rujak Résep Masakan Bahan-báhan: 6 pasang ati ampela 7 buah cabai rawit 5 buah cabai merah 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 buah tomat Gula secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu Cara memasak ati ampela bumbu rujak: Didihkan air, rebus ati ampela kira-kira 15 menit. Kemudian tiriskan, jiká sudah dingin áti ampela dipotong dádu. Haluskan bumbu séperti kemiri, bawang mérah, bawang putih, cábai rawit dan cábai merah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan tomat yang telah dipotong tipis-tipis. Masukkan ati ampeIa, sambil diaduk sámpai rata kemudian támbahkan air sedikit. Resep Cumi Asin Resep Masakan Bahan-bahan: 100 gram cumi asin 5 siung bawang putih cincang halus 6 buah cabai rawit hijau, iris serong tipis 2 buah cabai hijau besar, iris serong tipis 1 buah tomat, iris menjadi 8 bagian 1 sachet saos tiram 3 sendok makan minyak goreng air secukupnya Cara memasak cumi asin: Bersihkan cumi asin dari kulit arinya, kemudian rendam sebentar dengan menggunakan air panas.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |